Global GKB-52 knivblock 9+1

Jag har testat många sätt att förvara mina köksknivar genom åren – magnetlist, lådinsats, olika träblock – men Global GKB-52 är i en helt egen klass. Den tog förstaplatsen i vårt test, och det är inte svårt att förstå varför.

För det första: designen. Det här är inte bara ett knivblock – det är en riktigt snygg detalj på köksbänken. Det silverfärgade stålet, den rena formen och den kompakta storleken gör att det passar både i moderna och klassiska kök. Det tar inte mycket plats, men signalerar direkt: ”Här lagas det mat på allvar.”

Men det är inte bara yta. Funktionaliteten är genomtänkt in i minsta detalj. Det rymmer nio knivar plus en skärpstav, vilket räcker gott även för en ambitiös hemmakock. Jag uppskattar verkligen att det finns plats för skärpstaven – något som många andra block ignorerar – och att varje fack håller kniven ordentligt på plats utan att slita på eggen.

Materialvalet är också ett stort plus. Kombinationen av rostfritt stål, plast och silikon gör att det både står stadigt och är lätt att hålla rent. Inga träytor som spricker eller missfärgas – bara ett slitstarkt block som funkar varje dag.

Något att tänka på är att knivar inte ingår – vilket är tydligt men ändå värt att nämna. Det här blocket är framför allt gjort för dig som redan har (eller bygger upp) en Global-knivsamling. Och det gör jobbet bättre än något annat block jag testat.

Sammanfattningsvis är GKB-52 ett perfekt exempel på form möter funktion. Det är snyggt, praktiskt, hållbart – och ger dina knivar ett hem som faktiskt förlänger deras livslängd.

Hem » Knivställ » Global GKB-52 knivblock 9+1